L'ensemble Giostremia nasce da una storia di amicizia, tutta al femminile.
Simonetta Agarici (pianoforte), Sara Jane Ghiotti (voce), Serena Lucchi (flauto), Michela Zanotti (viola) ed Emanuela Valmaggi (chitarra) si dedicano ad un repertorio che spazia da brani originali ed inediti, dedicati al gruppo e composti dal M^ Marco Capicchioni a musiche della tradizione sudamericana, italiana, francese ed europea in generale, magistralmente arrangiate dallo stesso Capicchioni. Per l'occasione, i brani si adatteranno alla narrazione di Paolo Rondelli, il quale racconterà, documentandola con brani tratti dagli archivi di Stato, la storia del Teatro Titano.
Al termine, nel Ridotto del Teatro, il brindisi con degustazione.