Una nuova sfida per Valentina: cantare Mina a modo suo. Un grande repertorio, regalerà musica importante per tutti. Questa donna insopportabile è il titolo di una canzone di Mina tratto dal album Selfie, anno 2014. Mina grande icona della canzone Italiana, irraggiungibile ed intoccabile è musa inspiratrice per Valentina. Il repertorio si baserà tra brani conosciuti e meno. Accanto a Valentina troviamo Simone Migani al Piano-tastiere, Massimiliano Castri alla batteria, Alex Gorbi al contrabbasso e basso elettrico.
